今、つがるの収穫をしてます。 つがるの隣には、地元農協が高級リンゴとして力を入れてる、「弘前ふじ」の樹があります。 弘前ふじとは、一般的に知られてる「ふじ」の突然変異で「ふじ」よりも約一ヶ月早く熟し、着色する品種です。 味は「ふじ」よりやや淡…
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