僕は今年から自分で苗木を作る事にしました。 簡単に説明すると、りんごの苗木は台木と呼ばれるものの上に、品種を接木して作ります。 本を読んでも、作り方等は書かれてありますが、知人の紹介で、苗木屋さんのHUMIさんを紹介してもらい、苗木作りの基礎の…

僕の畑では、午前9：00に休憩します。朝六時から仕事してるとちょうどこの時間に小腹がすきます。 今日のおやつは、どら焼きですが、まずネーミングが面白い。 「わさもどら」!!!他県の人は何のことやらチンプンカンプン？ではないでしょうか？ これは津軽弁…

現在、世界では15000種のりんごがあります。日本では約2000種。青森県ではそのうちの約５０種が栽培されているといわれています。 僕の園では、つがる、トキ、弘前ふじ、世界一、陸奥、千秋、ジョナゴールド、シナノスイート、王林、ふじの１０品種がありま…

今回、紹介するのはこの色紙!!! 昨年の青森県りんご品評会で、農林水産省生産局長賞を受賞した時の副賞で頂きました。 故斉藤昌美氏の色紙です。りんごを作っている人ならだれもが知っているビッグネーム!!! 「ふじ育ての親」と言われていて、今現在もその剪…