タケノコ

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昨日、畑に親父がいないと思ったら、毎年恒例のタケノコ採りに行ってました。

タケノコと言ってもネマガリダケという種類で皮を剥いで、肉と炒めて食べるとウマい!!!

味噌汁の具にしてもいいし、皮つきのままガスコンロで焼いて食べてもうまい。

なんでも季節の物は、その季節に、旬のものを食べるのが一番!!!