今日もあいにくの天気の中、嶽温泉、山のホテルまえで体面販売をしてきました。
やっぱり天気が悪いと客足は伸びず、売り上げは…。
でもまた新たな出会いに感謝の一日です♪
ここの地区にはいろんなお店があるんですが、その中の一つの店のあるものに“サトユレーダー”が反応しました。
それはコレ↓
その名も「一球入魂カボチャ」
割るとこんな感じ♪
「一球入魂カボチャ」は前々から名前は聞いてましたが、なかなか食べる機会に恵まれず今に至ります。
しかし今回思い切って購入！
なんと一個の南瓜の値段が…１５００円！！！
関東のスーパーなんかでは多分一個２０００～３０００円の売値になるはず…。
確か、関東では１/４カットとかで販売してるはず！
しかし、栽培が難しく、１０戸ほどの農家さんしか生産していないためとても貴重なカボチャで、何よりも甘くホクホクとした食感が特徴！その糖度は１３～１５％あるそうです！
普通の南瓜は一株に５～６個ほど実を付けますが、これはその名の通り、一株に一果しか実らせないので甘みやうまみが凝縮してます！
早速今晩いただきま～す！！！
