ふじの準原木

弘前市には「りんご公園」というところがあります。
りんごの歴史についてや、りんごを使ったお菓子などの販売、シーズンにはりんご販売などを行っている場所です。

その一角には、一昨年、スーパー品種ふじの準原木が移植されました。
たった数本の樹から、たった数十年で今の地位を築いてきた“ふじ”！

ただ味がいいからというわけではなく、ここまでの地位を築いてきたのは先人達のすばらしい栽培技術があってのこと。
僕達、若い生産者がこうして勉強できてるのも、先人達のおかげです。

僕はこの樹を見るたびに、自分に渇をいれ、刺激をもらいます。