みなさま！
大変お待たせしました！いよいよ明日より当農園のトップバッター「つがる」の収穫始めます！
今年は全国的にも猛暑で、ここ青森も連日の30℃越えの日々でしたが、ようやく味も、着色も満足のいくものとなりました！
今年のように気温が高いと、果実の日焼けや、着色難など、、、様々障害が生まれますが、なんとか無事明日箱におさまってくれそうです～
巷では、着色不良で悩んでいる生産者もいるようだが、当農園はこういう時は強い！
山手に園地があるので、夜温が下がりやすい！寒暖の差があるからね！
ちなみに、このつがる、、、もぎたては抜群に美味しいんだけど、その反面柔らかくなりやすいという欠点もある。
市場流通だと収穫し産地市場に出荷→おおよそ７社を経由し関東のスーパーに並ぶそうです！
だけど僕は、その日に収穫されたりんごをその日に贈るから！！！
産地直送の魅力の一つはなんといっても“鮮度”だからね！
明日に備えて今日は早めにお休みしよう♪今年度の初収穫、楽しみ～～～～
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