王林

お疲れ様です!
最近、当農園のfacebookページばかり更新していてブログの方がおろそかになっていました、、、すいません、、、。

ようやくサンふじの着色管理も終わり、王林の収穫を待つばかりです。
もう収穫しても良いのですが、リスクを承知の上もう少し樹上で完熟させたいと思います。

王林といえばサンふじと並ぶ有名なりんごの品種ではないでしょうか?
1943年に初結実してから70年以上も残っている貴重な品種の一つです。

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テレビの健康番組の放送でリンゴのダイエット効果が紹介されました。「リンゴでヤセる法則」では青リンゴを食べるべしと紹介されました。
青リンゴに多く含まれるリンゴポリフェノールにはダイエット効果があるからです。
その中に含まれるプロシアニジンが胆汁酸に吸着して、脂肪の吸収を抑える上に、肝臓の脂肪燃焼を助けるのです。
特にリンゴの皮の部分に多く含まれるので、皮ごとガブリが良いようです。メタボリック症候群の予防・体内脂肪燃焼に、王林はいかがでしょうか?