サンふじ

サンふじだよ~
王林の収穫を終え「サンふじ」の収穫を待つばかり!
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朝晩の寒暖差が激しい “山のりんご” は、ギュ~~~っと実が締まり、美味しくなります!
是非この機会に”山のりんご”と言うのをご賞味ください!

まだまだ気の抜けない日々ではありますが、今年は天候に悩まされた年でした。
10月には急激に発達した爆弾低気圧、台風23号、そしてこの時期特有の季節風
三度の暴風に見舞われた年は初めてです。
最大瞬間風速は30mを超え、目の前で落下していくりんごは今でも鮮明に覚えています。それでも樹に実っているりんごは傷だらけになりながらも、ようやく収穫を迎えようとしています。“落ちないりんご”とはこの事です。

風で揺さぶられ、枝や果実同士がぶつかりながらも、落ちないで収穫されようとしているりんごを見るといつも以上に愛おしく思います。

また今回の暴風で技術的に得ることもありました。
落果被害の少ない樹形と言うのがあると確信しました。
風に強い樹形はあると確信しました。
そして、まだまだ栽培技術が未熟だと自戒しております。

見た目には傷がついてしまったりんごですが、その傷は三度の暴風に耐えたと言う勲章でもありますので傷のついたりんごをヨロシクおねがいします!