2009-08-21 真っ赤になあれ りんご #食べ物 今日から、早生品種の着色管理(葉取り)を始めました。 葉は、リンゴにとってとても大事な役割を果たしているので、必要最小限に葉取りをします。 あまり多く葉を取ってしまうと、味の低下や、日焼けの原因にもなります。 今年は、雨が多く水ぶくれが心配されましたが、当園のリンゴたちはどうやら心配なさそうです。 収穫まであと少し! 残暑がまだまだ続きそうですが、頑張ります!!!