葉取りとは?

葉取り作業の毎日です。

赤いりんごのほとんどが「葉取り」という作業をします。

コレが葉を取る前の写真
イメージ 1

イメージ 2



コレが葉を取った後の写真
イメージ 3

イメージ 4


ん?あまり変わらない?
そうです!あまり取らないことが大事!
りんごの美味しさは「葉」から作られる養分が大事なんです!!!


以前も紹介しましたが
「芸能人は歯が命」
「りんごは葉が命」