この日の講義内容は、現地での剪定実技です。
遠くは秋田からも来られた方もおられるようで、それだけ“剪定”にみなさん興味があるんです。
りんごの収量、品質などに直接影響し、果樹剪定の中で最も難しいと言われる、りんごの剪定ですが、誰がどう切ろうがりんごは実ります…。
ただ、良品率、大きさ、着色などに明らかに違いが出ます！
だから皆さん、遠方からでも来るんです！
この日の講師は、僕たちの大師匠NORIさんのお弟子さんで、僕の地元の名人でもあるYAMATOMIさんです。
僕も同じ地域なので、日ごろから良くしてもらってます。
YAMATOMIさんの畑は毎年毎年、たわわにりんごが実り圧巻です！しかも美味しそうなりんごばかり…。
今年いいりんごが実るかどうかというのは“芽”を見ればわかりますが、ここの園地ではそれがたくさん！
りんごの剪定とは奥が深いと、さらに実感した１日となりました。
