いまの農園では、、、
そう！ひたすらふじの収穫！
だから必然的にブログもふじの話題に。
りんごの樹も紅葉が進んできてるようです。
以前、ふじ育ての親“故 齋藤昌美”さんの息子さんから、「ふじは11月上旬に紅葉させるくらいの樹勢がいい」良いうアドバイスをいただきました。確かに着色や味も良いような気がする～～～
こんな感じで実ってます♪
中には地面から数センチという絶妙な位置に実っている物もあります！
そうそう！今日また糖度を測ってみました～
これは旨いだろうと言う物を一個選抜し測定！
なんと、、、
、、、２０％って！！！！
こんなに上がった事ないよ！
すぐさま、先輩になんでこうなったのか？聞いてみることに。
収穫間際に雨が降らないということが、大きな要因となってるようです。そして今年から“葉摘み作業”もやり方を変えたのが良かったのか？蛎殻肥料が良かったのか？、、、きっと全部正解。
とにかく低いよりは高い方がいいや！！！
