2015-09-20 サモダシ りんご #食べ物 つがるの収穫発送も終わり、ひろさきふじやシナノスイートなどの着色管理をしているサトユですV(^_^)V 8月後半から急に寒くなり、りんごの熟度や着色も進んでいるようです。 この時期、当農園の片隅ではキノコが生えてくるのですが今年は大豊作です(・Д・)ノ 正式名称はわかりませんが、こちらではサモダシと言われるキノコです。 味噌汁の具にするととても美味しい。 食欲の秋到来ですね(・Д・)ノ サトユの秋は農作業の秋となりそうですが、サモダシ食って頑張ります!