サモダシ

つがるの収穫発送も終わり、ひろさきふじやシナノスイートなどの着色管理をしているサトユですV(^_^)V

8月後半から急に寒くなり、りんごの熟度や着色も進んでいるようです。

この時期、当農園の片隅ではキノコが生えてくるのですが今年は大豊作です(・Д・)ノ

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正式名称はわかりませんが、こちらではサモダシと言われるキノコです。
味噌汁の具にするととても美味しい。

食欲の秋到来ですね(・Д・)ノ

サトユの秋は農作業の秋となりそうですが、サモダシ食って頑張ります!