今回紹介するのは「りんごジュース」です。 先日、収穫の終えた「つがる」という品種だけで今回ジュースを作ろうと思い、昨日加工場へりんごを持っていきました。 市場には出せない、りんごというのが必ず出ます。 写真のような傷の大きいものなど…。 ジュー…