どうもさとゆです。
みなさま覚えていてくれてますか？
ようやくサンふじの収穫も終わり、日々発送業務に追われる日々を過ごしています～
そんな中でも、色々とやることがいっぱいなのが私、さとゆです(笑)
昨日も、隣市まで足をのばし、柄にもなくフレンチなんぞを頂いて来ました。
昨年からうちのりんごを使用して色々とデザートなど試作してくれているシェフのお店です。
数年前よりシェフと交流があり、昨日当農園のりんごを持っていったら、お料理の最後に「りんごチップス」を出してくれました！
りんごチップスって、すでに商品化されているので、ご存知の方も多いのでは？
しかし、このチップス自分でいうのもなんですが、物凄く美味しかったです♪
早速、シェフにどうやって作るのか？
教えてもらい、さっき実践、、、。結果は、、、聞かないでください(笑)
りんごチップスの美味しさ、噛めば噛むほど旨い♪
鼻に抜ける香りが香ばしく、いい香り♪
今回のチップスは、シェフの計らいでいただいたんですが、他のお客さんにも、本当に好評でした！
商品化の声まで、、、。
また忙しくなりそうです!!!!
