こんにちわ☆ さとゆ嫁です １０月はりんご農家の超農繁期 で、毎日さとゆ父は早朝から夜遅くまでがんばっております っということで、更新がポツポツになりつつあるので私が 写真は先日のチビ妹のお昼寝姿です 誰に似たのか、、、ご立派 立派なのは姿だけで…

もうすぐ訪問者２００００人目♪ 今までたくさんの人の訪問、コメントいただき有難うございます！！！ 飽きっぽい僕も皆さんのおかげでこうしてブログを続けてられます。有難う～～～～！ そこで感謝企画！ 訪問者２００００人目、２０００１人目、２０００３…

先日、朝起きて部屋の窓から見える岩木山を見てチビお兄ちゃんが一言。 （チビ兄）：『わぁ～～～～!! いわきさんがあかくなってるーー！！』 （私）：『葉っぱが赤くなってるんだよ。』 （チビ兄）：『ちがうよっ！おやまがあかくなってるんだよ。』 と言っ…

皆さん！ 大変お待たせしました！ 今日からやっとトキの収穫が始まりました。 約３日くらいかかります。終わり次第、ひろさきふじの収穫です(^-^)/ もうしばらくお待ちください！

先日、我が家に新しい家族が増えました。 嫁が朝起きるなり、なぜか「今日は金魚を買おう」と思ったらしく、ホームセンターで購入。 世話係りは長男！ 早速名前をつけてもらいました。 手前の少し大きな方が…「鮎ちゃん」 奥の小さな方は…「父ちゃん」 ん？…

強行スケジュールの「長野研修」から数日…。まだ腰が痛い…。疲れも残ってるのか朝がなかなか起きれない…さとゆです。 そんなことはさて置き。 今回紹介するリンゴはトキという品種！ 三年前からお客さんに紹介し、産直を始めたんですが大反響！！！毎年のよ…

皆様しばらくでした！ というのは長野県で開催された「全国りんご研究大会」というのに参加してきました。 今年の参加者はなんと５００名以上だとか。 毎年一回、この時期に行われるのですが、今年の開催地はりんごの生産量日本第二位を誇る長野！ 27日の晩…

久々の嫁登場です さとゆ父はおとといから、日本列島のおへそ辺りへ研修の行って居ません 今日は台風の様に風がビュービュー吹いてますりんごは耐えれるのか っという事で子供達の成長ぶりを・・・ お兄ちゃんは１０月に３歳になります 先日のおたふく風邪は…

世間一般では、地球温暖化でりんごの着色が悪くなるのではと予想されてます。 確かに、この夏の猛暑で早生品種の「つがる」の着色が遅れたのも事実…。 本当にりんごの産地は北海道に行っちゃうのか？？？ いやだ～！！！ まあ、そうはならないでしょう！ な…

最近めっきり冷え込んできた今日後の頃。 東京の方はまだ３０℃くらいあるそうだとか？ 畑では主力品種「サンふじ」の葉摘みがスタートしました。 作業をしてると… ん… でた～！ 紅白りんご！まん丸だし！美味しくなるかな～？？？ しかも真ん中から紅白！ん…

今日もあいにくの天気の中、嶽温泉、山のホテルまえで体面販売をしてきました。 やっぱり天気が悪いと客足は伸びず、売り上げは…。 でもまた新たな出会いに感謝の一日です♪ ここの地区にはいろんなお店があるんですが、その中の一つの店のあるものに“サトユ…

皆さん！りんごは好きですか？ 好きな果物は何ですか？？ 最近うれしい事が↓ これ！長男が丸かじりして食べた残骸…。 芯まで食べそうな勢いだったので強制終了しました。 お客さんに美味しいと言ってもらう事ももちろんうれしいです。 そして、自分の息子が…

朝晩肌寒くなってきた今日この頃。 早生品種の収穫、中生種の着色管理と超農繁期に突入です！ りんご農家にとっては“仕事の秋”です。 最近ではうちで採れる果物が次々と収穫でき、畑のおやつとして堪能してます！ りんごはもちろん。 桃にブドウは二品種…。 …

長男がおたふく風邪になってしまいました…。 高熱だが、元気いっぱい！誰に似たんだか？ おっと！題名と違う方向に話が行きそうになった。 実は僕…ハバネロ栽培に挑戦中！苗が一本ですが…。 鬼嫁の…。間違った…可愛い嫁の指令で植えました！ 多少元気はない…

早生品種の代表格つがるもようやく色づいてきました。 今朝一個食べて味を確認。 美味しいけどまだもう少し我慢(^-^)v あと二三日位で収穫！ 注文いただいたお客様へ 予定通り中旬には発送できます(^-^)/

たまには専門的な記事を書こうと思います！ 皆さんは「ふじ」大好きですよね？そのふじの欠点として“ツル割れ”という生理障害があるのはご存じでしょうか？ ふじはふじでも、早生ふじと言って皆さんが大好きなふじよりも一ヶ月早く収穫できるふじがあります…

長男が産まれ、二年１１ヶ月。長女が産まれ七ヶ月。 新米パパさとゆの奮闘は日々続いています。 最近の長男はいろんな言葉を覚え、会話も出来るようになってきてますが、噂に聞いてた“やきもち”が出てきました。 長女はまだ七カ月なんでママが付きっきり。で…

みなさんはりんごが熟すれば真っ赤になると思ってませんか？？？ 確かにある程度なら、色つきますが、まんべんなく赤くなるとは限りません。 どうするかというと、周りの葉を摘んで、果実にお日様を当てます。 そうすることで陽光面が赤く色つきます。↓ 良い…

久々の更新となってしまいました。 数年前から行っている事で、今年も仲間達数人と観光地である「嶽温泉」の前でテントを張って対面販売をしてきました。 赤いテントが僕たちの目印！ りんごジュースは木桶に岩木山の清水をいれ冷やして販売。 以前、ブログ…

うちにはこれもあるんだよ♪ ゼネラル レクラーク！ 収穫してから追熟させて食べれば超美味しい(^-^)v この暑さで今年の出来は吉と出るか凶と出るか？どうなることやら楽しみに～

ここ弘前、今日の最高気温34度…。 どうなってんだ？暑すぎるよ～ そんなことはさて置き、印刷屋さんに発注していたパンフレットが昨日ようやく完成し届いたので、昨日の晩に封筒に入れ今日全国のお客様へ発送しましたよ～ ちらっと、表紙のデザインが見えて…

地球温暖化のせいか、お盆過ぎてもまだまだ暑い日が続いてます。 あんまり暑い日が続いてるのでお客様より心配のお問い合わせが寄せられてます。 確かにこんなに暑いと早生品種「つがる」の着色が進みません。しかしそんなことも言ってられません。生産者は…

またまた、りんご記事がご無沙汰でしたね…。 という事で、 今日この暑い中、午後から隣市のりんご支会の皆さん（約30名）が当園を視察に来てくれました。 品評会での受賞をきっかけに、今年は今までに5団体の視察依頼を受けました。 品評会記事→http://blogs…

昨日、地元の消防団主催で救急救命講習が行われました。 数年前に一度受けて以来、二度目の講習でしたが、忘れているもんですね…。 救急車が来るまで平均6分かかるそうで、それまでの間救急救命してるのとしてないのでは生存率がかなり違うそうです。 人工呼…

本格的に忙しくなる前に、家族でどこかへ行きたいと嫁に言われ、急遽「三沢航空科学館」という所に家族4人で行ってきました。 青森県三沢とは県の東に位置し、米軍の基地があることでも有名です。 前日に予定を立て、当日、見切り発車感が否めない感じでした…

皆さんはトウモロコシ大好きですか？ 実は僕の住んでる近所にはトウモロコシの産地があります。こっちではトウモロコシの事を「きみ」と言いますが、この産地で採れるきみの事を“嶽キミ”と言います。 知ってる人もいるんじゃないかな？ ここで採れるきみの特…

まだまだ残暑が続くでしょう…。とたった今、お天気おねえさんが言ってました。 弘前はまだまだ暑い日が続きそうです。 でも最近は夜になると肌寒くなってきた気がします。 今日の作業を終え、帰り際に岩木山を見てみると、綺麗な鱗雲？がかかって良い表情を…

いや～まだまだ残暑が厳しいですな～ 周りではボチボチ早生品種「サンつがる」の葉摘み作業をしている人も見かけてきましたが当園ではまだ葉摘みしませんよ～ なぜならあまり早く葉摘みしてしまうと、味の低下、果実の軟質化、など起きてしまうから。 今日「…

以前紹介したように、我が家の裏の畑では嫁と長男が管理している畑（通称佐藤農園mini)がありますが、長男はトマトが大好きという事でトマトを。 嫁は「枝豆が食べたい」という事で枝豆を植えてました。 その枝豆もボチボチ収穫できてきてます！ 強風で倒れ…

台風でたくさんの方から、心配メールやコメントが寄せられましたが、台風の影響はありません！！！ご心配おかけしました。そして有難うございます！ さて、最近生産者と会うと「りんご焼けじゃー（リンゴが焼けてる）」という会話になります。 連日の猛暑で…